2012-05-14から1日間の記事一覧

お腹ボッテリのグレ~

先日釣れた鶴見・大島のグレは、いまだにお腹ボッテリです。。。 40cmに満たないサイズのグレですが、お腹の中は真子がタップリです。。。 3枚におろす時には、包丁に脂がまとわりつくほどです。 脂の乗ったグレのお刺身は最高に美味です お蔭でアルコ…