毎日、自宅から会社まで片道８ｋｍの距離を、自転車で通勤をしているたのカッパ。
季節の移ろいを肌で感じることができます。
朝はまだ肌寒さを感じますが、４月に入ってからは、会社の帰りは良い気候になりました。
日も長くなり、帰り道に綺麗な夕日を眺めることができます。
川沿いの遊歩道には桜並木がありますが、海からの季節風の影響でしょうか・・・
まだチラホラといった感じで、満開までもう少しかかりそうです。
この桜が満開になると、ほんと綺麗なんですよね～
もう少しの辛抱です。
ところで、先日釣れた良型の口太グレ・・・ボッテリしたお腹には沢山の白子が入っていました。
脂が乗ったお刺身は、まったりしてメチャクチャ美味しかったです。
そして、グレの皮は、湯引きにしてポン酢と七味で食べると、酒の肴に最高です。
また、残りの身は、贅沢に寒グレのふりかけに。。。
アツアツのご飯にタップリ振りかけて・・・・・何杯御代わりしたことか。。。
もちろん、アラや白子は煮付けにして美味しく頂きました～
毎度のことながら、自然に感謝！！
釣れたての寒グレをササッと料理して・・・嫁さんはそのままキッチンで・・・・
プシュ～・・・グビッ
