グレのフライ~?

 
 
先日釣れた鶴見のグレ。。。
 
今日は、なにやら少量の油で焼きながら揚げるようです。
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見た目はフライのようですが・・・
 
嫁さんいわく、「少量の油でジックリと焼きながら揚げたのよ~」との事。。。
 
ビールに合いますなぁ~
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鶴見のグレに感謝!!