いつもは、炭火を熾してお庭でバーベキューが定番なのですが、
たまには、と言う事で、今回は炭火での鉄板焼きに挑戦で~す!!
まずは、豚ロースのステーキです。
う~ん、豚最高!!
鶏もなかなかイケますよ~!!
次は、鉄板と言えば焼きそば~!
めっちゃ美味しい~!
クレープ生地の上に、もやしとキャベツ、そして、天かすに豚バラを
乗せま~す。
あとは、たまごを割って丸~く薄くのばした上に乗っけて
出来上がり~!
もやしとキャベツのシャキシャキ感がたまりませ~ん!